• Anasayfa
• Gündem
• Güncel
• Siyaset
• Ekonomi
• Kültür-Sanat
• Eğitim
• Sağlık
• Spor

Haber Arama

Detaylı Arama

Gerçek ve samimi dostluklar, kolay kurulan ilişkiler değildir.
Bu nedenle dostluk, ne kadar uzun süreli, ne kadar eskiye dayalı ise o kadar değerlidir. Eski dostluğun ne kadar kıymetli olduğunu eski dostlardan zarar gel-meyeceğini, “Eski dost düşman ol-maz” atasözümüz veciz bir şekilde ifade etmiştir.
Yazımızın başlığı her ne kadar ‘Eski Dostlar’ olsada biz burada eskidikce değer kazanan, eskidikce dahada kıymetli hale geleceğinden şüphe duymadığımız dost-luklardan ziyade,  eski-yeni dostları bir a-raya getiren buluşturan Kayseri’deki yeni bir mekandanı anlatmaya çalışa-cağız.
Bu mekanın adı ‘Eski Dostlar’ . Eski Dostlar Hisarcık yolu üzerinde şehri kucaklayan bir yamaçta eski ‘Şemseddin Tesisleri’ diye bilinen, (birara Elit Grubu’-nun işlettiği) restaurantın yeni hali.. Konumu itibariyle güzelliği tartışılmayacak, belkide Kayseri’nin ilk şehir dışı restaurant işletmesi  önceleri içkili lokanta , havuzbaşı düğün ve eğlence kompleksi olarak hizmet vermiş, şimdi ise başını müzik öğretmenlerinin çektiği ve ailelerin Türk Sanat Müziği eşliğinde yemek yiyip, toplantı yapabileceği nezih bir mekan haline getirilmiş.
Erciyes’in büyülü esintisi altında Hisarcık ve Becen sırtlarında kurulu bu tesis, baştanayağa yenilenmiş, salonları ge-nişletilmiş, yeni dekoru ve işletme anlayışı ile Kayseri’ye yakışır bir hüvviyete bürünmüş.
Şehirden Hisarcık bağlarının yeşilliği ara-sında gündüzleri bir şato geceleri ise ışık cennetini andıran bu mekan, Kayseri’nin ışıl ışıl gece görüntüsünü uçaktan seyire dönüştüren misafirlerinizi ağırlamak ve dostlarınızla bir arada olmanın hazzını yemeklerine ve kusursuz servisine yan-sıtmasıyla öteden sosyal hayatı zayıf damgası yiyen Kayseri için ‘sosyal hayatı canlandırma adına pozitif’ bir çığ açacağa benziyor.
Muhteşem manzarası leziz yemekleri iyi eğitimli personeli ve kaliteye önem veren idari kadrosuyla misafirlerinize Türk Sanat Müziği’nin eşsiz nağmelerini canlı olarak sunan ‘Eski Dostlar’ Kayseri’nin pekte alışık olmadığı ‘Branş’ türü açık büfe kahvaltı ile bir ilke imza atmış .
Kayseri’nin yapısı gereği pekte restaurant kültürünün çok gelişmediği düşünülürse içkisiz bir ortamda müzik ile yemeği zevke dönüştürmesi yanında ‘Beş yıldızlı bir açık büfe kahvaltı’ alışkanlığını yayma çabaları için  ‘Eski Dostlar’ işletmecilerini Kayseri’nin sosyal hayatına renk getirme adına kutlamaya değer buluyorum.
Bu güzel ortama müzik severlerin hasretini çektiği ‘Fasıl’ katılırsa, bu mekanın daha çok ilgi göreceği gerçeğini ‘Eski Dostlar’ işletmecilerinin dikkate alacağını düşünüyorum.